Riparte CNA Storie: dalla gomma agli ulivi, nella fattoria a rifiuti zero
27 Luglio 2021
Da oggi ripartiamo, insieme, con il primo racconto di CNA Storie. Ogni mese trasmetteremo speranze, visioni e progetti di imprenditrici e […]
CNA Alimentare rappresenta quel settore della produzione artigianale che spazia dalla pasticceria alla gelateria tradizionale fino alla piccola industria di produzione: pastifici, birrifici, salumifici, caseifici.
CNA Alimentare ha lo scopo primario di sostenere la tradizione e la qualità artigiana attraverso la promozione e il sostegno delle aziende artigiane nell’organizzazione di fiere, eventi, con la costituzione e il sostegno di consorzi che attuino la filiera corta produttore-consumatore e intervenga presso organismi e istituzioni a tutela e a salvaguardia del marchio e della tradizione artigiana. Opera in ambito nazionale, regionale e provinciale attraverso i propri rappresentanti di categoria.
TUTTE LE NEWS DEL SETTORE
Dalla gomma agli ulivi, nella fattoria a rifiuti zero
26 Luglio 2021
È lungo il palmarès di Francesca Petrini, titolare con il fratello Cristiano della Fattoria Petrini, azienda agricola in provincia di Ancona […]
Ascoli Piceno, un appello per la ripartenza di sagre e rappresentazioni all’aperto
30 Giugno 2021
“Contenti per le riaperture perché si può tornare a lavorare, questo fa la differenza e moralmente ci aiuta. Ma i cali […]
Marche, al via il bando per le imprese della ristorazione e del settore alimentare
4 Giugno 2021
Buone notizie per le imprese della ristorazione e del settore alimentare delle Marche. La Regione ha infatti emanato un bando per […]
La filiera agroalimentare parla la lingua degli artigiani
3 Giugno 2021
“La pandemia ha messo in luce il valore del saper fare artigiano e della piccola impresa che è riuscita a reinventarsi […]
Aperte le iscrizioni ai Corsi obbligatori per Responsabile HACCP
3 Maggio 2021
Si sono appena aperte le iscrizioni ai corsi di formazione e aggiornamento per la figura del Responsabile HACCP. Il corso completo […]
Nasce a Livorno il ‘5e5 Day’: sarà data simbolo per i tortai
3 Maggio 2021
Il tipico panino livornese farcito con torta di ceci adesso ha una giornata omonima dedicata ed è grazie all’associazione Tortai Livornesi, costituitasi nella CNA di […]
Far ripartire cerimonie ed eventi: le proposte CNA alla sottosegretaria Ascani
28 Aprile 2021
Alla fine del mese di febbraio CNA ha scritto al Comitato tecnico scientifico (Cts) per consentire l’apertura delle attività di ristorazione nelle […]
Ragusa. Nuovo regolamento sui dehors, le osservazioni CNA per migliorarne la fruibilità
28 Aprile 2021
La CNA di Ragusa ha partecipato a una riunione convocata dall’assessorato allo Sviluppo economico del Comune per affrontare la tematica dei […]
Per la ristorazione, criteri e orari ingiustificatamente punitivi
23 Aprile 2021
CNA Agroalimentare, Confartigianato Alimentazione e Casartigiani Alimentare, in rappresentanza delle piccole imprese della ristorazione, sono profondamente deluse dalle nuove indicazioni del […]
Delegazione CNA Toscana incontra la presidente Nardi
15 Aprile 2021
L’analisi delle contabilità di 12mila imprese con fatturato fino a 5 milioni di euro evidenzia che l’80% delle imprese della manifattura […]
L’agroalimentare ibleo, risorsa per l’economia locale e non solo
12 Aprile 2021
“L’agroalimentare, una risorsa per l’economia del territorio” è il titolo della pubblicazione di aprile 2021 del centro studi CNA Ragusa in […]
Dalla ristorazione un appello al Governo per riaprire in sicurezza la sera
9 Aprile 2021
Riaprire in sicurezza le attività di ristorazione con allungamento degli orari e definire rapidamente una road map per far ripartire il […]
Dolci di Pasqua, indagine CNA: “Gli artigiani hanno una marcia in più”
26 Marzo 2021
Sulla tavola di Pasqua torna a farsi largo la qualità artigiana. Anche per quanto riguarda i dolci: colombe, uova di cioccolato, […]
CNA: valorizzare l’agroalimentare, rappresenta il 9% del Pil e può crescere ancora
17 Marzo 2021
Di fronte ai componenti della commissione Agricoltura e Produzione agroalimentare del Senato, CNA Agroalimentare ha illustrato le proprie proposte relative al […]
Sigep sbarca sulla piattaforma digitale e si prepara al 2022
16 Marzo 2021
Sigep quest’anno sbarca sul digitale. La manifestazione, che si chiuderà domani, è un’opportunità per tutto il mondo Ho.re.ca di fare business […]
Ristorazione ed eventi, CNA al CTS: ripartire in sicurezza
25 Febbraio 2021
La CNA ha inviato al CTS un documento con una serie di proposte per consentire l’apertura delle attività di ristorazione nelle […]
In Qatar la colazione Made in Italy sfida la pandemia
24 Febbraio 2021
A seguito della cancellazione dell’evento Hospitality Qatar 2020, a causa della pandemia Covid-19, Ice Agenzia ha programmato l’organizzazione di un B2B “virtuale” in programma oggi sulla Piattaforma […]
Aprire si può…Sostenere si deve: è la giornata della mobilitazione siciliana
15 Febbraio 2021
“Aprire si può…Sostenere si deve!”: è lo slogan della giornata di mobilitazione siciliana per dirigenti ed imprenditori CNA del settore agroalimentare che […]
Indagine CNA Agroalimentare: agli italiani il carnevale piace dolce
15 Febbraio 2021
Mezzo miliardo di euro. A tanto ammonta, all’incirca, il giro d’affari dei Dolci di Carnevale. Un mercato in costante aumento cresciuto […]